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吃黄鳝对身体有什么好处？黄鳝的营养价值

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黄鳝作为一种食物，却很少出现在大家的餐桌上，因为很多人对于黄鳝其实是比较抗拒的，而且也不敢吃。不过很多小伙伴不知道，黄鳝的营养价值其实很高的，接下来小编来给大家科普一下。黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，这是构成人体各器官组织细胞膜的重要成分，可以说是脑细胞不可缺少的营养物质。多吃黄鳝的话，记忆力会有明

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