浓香烤鸡中翅(烤箱版)的做法-香辣味烤菜谱
美食菜谱 1552 0
1.买回的鸡翅解冻后,清水洗干净,约10个

2.准备好鸡翅调味料

3.将鸡翅倒入适量的腌料,并用筷子搅拌均匀,腌制3小时

4.用保鲜膜或者口袋把碗口密封

5.烤架刷油(预防粘连)

6.烤箱220度,上下管,预热5分钟后放入,下面要放烤盘哈,避免油直接滴在烤管上…先烤15分钟…

7.准备蜂蜜水(白开水+蜂蜜)大概3勺左右,可以浓稠点,然后给鸡翅双面都刷上蜂蜜水,翻面放进烤箱…

8.翻面方巾烤箱后,再烤5分钟,如果喜欢焦一点、颜色深一点,就烤10分钟…

9.哈哈,烤好了,小孩子激动的眼神

浓香烤鸡中翅(烤箱版)成品图

烹饪技巧
1、如果怕调料添加剂多,可以自己用调料;
2、鸡翅中腌制时间最好3小时以上;
3、有锡纸更好,直接铺在烤盘上,方便清洗,我这次是因为锡纸还在路上;
4、也可以自己用姜蒜类做调料,更鲜…
5、如有不清楚的、更多美食交流,加微信zr763222079,后期发布更多菜谱…
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