麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱

麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱1.

龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟

麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱

2.

炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色

麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱

3.

加入食盐、生抽和十三香调味,然后放入龙豆

麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱

4.

焖煮至熟透入味,加鸡精调味,出锅食用

麻辣肉沫炒龙豆的做法-家常味炒菜谱

麻辣肉沫炒龙豆成品图

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烹饪技巧

龙豆一定要煮熟透才能吃,用开水烫熟为的就是既能做熟透也能保持嫩绿色泽。

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