食材:粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味极鲜 胡椒粉

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粽叶用开水煮煮洗净,姜洗净切片

土鸡收拾好洗净切小块

土鸡收拾好洗净切小块

把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀

把大碗铺上煮好的粽叶,把拌好的糯米鸡块铺在上面

包好用牙签固定好

高压锅里加水,把糯米鸡块的大碗放在里面

高压锅里加水,把糯米鸡块的大碗放在里面

粽香糯米鸡成品图


烹饪技巧
糯米一定得泡的时间长,蒸出来才软糯好吃 喜欢吃糯米饭的,可以多加糯米
食材:粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味极鲜 胡椒粉

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粽叶用开水煮煮洗净,姜洗净切片

土鸡收拾好洗净切小块

土鸡收拾好洗净切小块

把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀

把大碗铺上煮好的粽叶,把拌好的糯米鸡块铺在上面

包好用牙签固定好

高压锅里加水,把糯米鸡块的大碗放在里面

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