双椒鱼头的作法-其他口味蒸菜谱

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱 1.

鱼头从正中间劈开,打花刀,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

2.

放上葱姜、盐、米酒腌渍,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

3.

剁椒酱:朝天椒、葱末、姜末、蒜泥、盐、白砂糖、白胡椒粉、生抽酱油,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

4.

黑木耳温小水泡发二十分钟,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

5.

鱼头铺在黑木耳上,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

6.

再铺平剁椒酱,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

7.

蒸8分钟,闷2分钟,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

8.

撒葱绿、小米辣淋滚油,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

9.

上一个做的不好看,此次双椒、三色,

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

10.

淋滚油,开吃!

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

双椒鱼头制成品图

双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱 双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱 双椒鱼头的做法-其它口味蒸菜谱

烹饪技巧

鱼头依据尺寸决策蒸的時间长度。

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