香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱
美食菜谱 994 0
1.小米和花椒小茴香一起放入锅里
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网<a href=http://www.ewebol.com/ target=_blank class=infotextkey>健康养生</a>网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/5838a3d4b78d676326ac06ec4af466c4.jpg)
2.小火炒香。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/fdeb3d06bad982202733a9135718988c.jpg)
3.把花椒和小茴香筛出来
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/a37de88d8e8caded89d789f187105c27.jpg)
4.筛出来的花椒和小茴香打碎,再放入小米里拌均匀。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/7a4b3d0a4d5efefe9657f43b846f31ca.jpg)
5.五花肉先焯水,然后切段,肉皮朝下放锅里煎。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/81881448b3ff50296bfc08244afcc947.jpg)
6.煎到肉皮发金黄。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/85b6788e97d0199218de9a31cf1824a2.jpg)
7.锅里放入调味料,放入五花肉水开后小火煮15分钟。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/57e4f6df23207576a3dbed2cec5891fe.jpg)
8.煮好的五花肉捞出晾凉后,切成厚度约5mm的片。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/f1be09d911ebfcf9a763159eb8c103f1.jpg)
9.加入盐,糖,胡椒粉,五香粉,生抽,红烧酱油和鲍鱼汁,拌均匀以后腌制半天。没有鲍鱼汁可以用蚝油代替。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/3430d5df29ccad385988a34edf3f2efd.jpg)
10.腌好的五花肉表面沾满小米。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/0a88931b40df2899aa62dbf4ee75e9ca.jpg)
11.码放到碗里。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/49aabb5391f785d4f8c2fa7ae5b7f4ac.jpg)
12.用水里加一点儿酱油倒入碗里,水的量要足够,因为小米非常吸水。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/d991f6185e0734674c35b5cd989b9135.jpg)
13.水开后上笼蒸80分钟。
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/9e81be1cb1e1b5bf243855a6b860b792.jpg)
14.倒扣装盘就可以享用了。“格琳诺尔有机黄小米,每一粒都能满足你”
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/921d20dd49b461fc2a840d07405f027e.jpg)
香糯小米扣肉成品图
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/245d1159dc99f9e8370261865df3d93e.jpg)
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/1e4644ee6bbad24ae8ea940505e5337c.jpg)
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/968d9a6d1a52cdfd00ec655d5c658f79.jpg)
![香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱-易网健康养生网 香糯小米扣肉的做法-家常味蒸菜谱](/d/file/mscd/2019-12-12/cf1c4f3a75cf27921bbaf0dd2e8ebfdc.jpg)
烹饪技巧
小米比较吸水,加水要是小米的两倍以上,小米蒸好后才更软糯。
上一篇:
雪菜肉丝炒年糕的做法-咸鲜味炒菜谱
下一篇:
红烧多宝鱼的做法-咸鲜味烧菜谱
易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
104
剁椒蒸金针菇的做法,剁椒蒸金针菇怎么做请看剁椒蒸金针菇的做法步骤图:1、准备好所需食材:金针菇300g、剁椒30g、香葱20g、花椒1g、蒸鱼豉油15ml、花生油10ml。 2、蒸锅中放入...
134
四喜饺子的做法 - 家常四喜饺子的做法非常简单易学。如果四喜饺子怎么做好吃,四喜饺子的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文四喜饺子的家常做法大全,用最短的时间让你学会四喜饺子的做法
555
红薯粉蒸肉的做法 - 家常红薯粉蒸肉的做法非常简单易学。如果红薯粉蒸肉怎么做好吃,红薯粉蒸肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红薯粉蒸肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会红薯粉蒸肉的做法
1702
肉泥豆腐蒸蛋的做法,肉泥豆腐蒸蛋怎么做请看肉泥豆腐蒸蛋的做法步骤图:1、肉泥中加入2勺生抽、1勺盐、2勺淀粉,搅拌均匀 2、嫩豆腐切小块,平铺在碗中 3、鸡蛋打散过滤下,再加入1:1的清水...
1292
黑椒牛肉香肠的做法,黑椒牛肉香肠怎么做请看黑椒牛肉香肠的做法步骤图:1、原料 2、牛肉切块 3、料理机里放入所有食材 4、搅拌成肉末,如果是老人,孩子吃尽量搅拌成肉糜 5、将肉末装入裱花袋...
441
五花肉炒莴苣的做法 - 家常五花肉炒莴苣的做法非常简单易学。如果五花肉炒莴苣怎么做好吃,五花肉炒莴苣的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文五花肉炒莴苣的家常做法大全,用最短的时间让你学会五花肉炒莴苣的做法
819
腐乳蒸鸡翅的做法 - 家常腐乳蒸鸡翅的做法非常简单易学。如果腐乳蒸鸡翅怎么做好吃,腐乳蒸鸡翅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文腐乳蒸鸡翅的家常做法大全,用最短的时间让你学会腐乳蒸鸡翅的做法
447
油腐乳蒸鸡腿的做法 - 家常油腐乳蒸鸡腿的做法非常简单易学。如果油腐乳蒸鸡腿怎么做好吃,油腐乳蒸鸡腿的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文油腐乳蒸鸡腿的家常做法大全,用最短的时间让你学会油腐乳蒸鸡腿的做法
1508
很多人都有在胸前佩戴玉佩的习惯,但因为一枚玉佩,49岁的陈志鹏两次体检结果迥异,最终因肺癌晚期去世。离职前,陈志鹏在四川攀枝花的一家健康检查专业机构体检,体检时医生发现其肺部有阴影,认为是其自述的胸前佩戴的玉佩造成的,出具了心肺隔未见明显异常的结论。然而,在健康体检的7个月后,陈志鹏在医院确诊为肺癌
586
中新网客户端北京9月1日电(记者 张尼)“目前,在各方的共同努力下,受到全面无烟立法保护的人口已经达到全国人口数的14%。”中国疾病预防控制中心控烟办副主任肖琳1日在北京透露。她表示,希望能有更多省市出台全面无烟的法规,保护民众免受烟草烟雾危害。资料图:两名小朋友在观看禁烟主题绘画。 张远 摄1日,
161
1月14日,首届“上海医改十大创新举措”评选正式揭晓。该活动是在上海市医改办、上海市卫生计生委指导下,《解放日报》社联合上海市卫生和健康发展研究中心主办。推选活动自2017年10月启动以来, 共收到办医主体、医疗卫生机构、市级卫生计生相关学会(协会)等推荐申报的77项举措。经
928
很多人在平时有应酬的需要,所以免不了要喝酒,而喝酒对肝脏健康损害是很大的。那么,喝金银花茶能养肝吗?其实在饮品的选择上,喝金银花茶是具有养肝效果的。对于有养肝需求的人而言,建议在个人的饮食上,还需要适当的吃一些可以保护肝脏的食物,比如番薯和玉米、薏苡仁和鱼类、泥鳅和鳖甲等。喝金银花茶能养肝吗?金银
919
文章目录一、红千层的药用价值二、红千层的副作用三、红千层的医学记载及附方红千层的药用价值红千层属阳性树种,耐-5℃低温和45℃高温,生长适温为25℃左右,幼苗在南方可露地越冬。对水份要求不严,但在湿润的条件下生长较快。长江以南自然条件下每年春、夏季开两次花。人工催花可在元旦、春节开花。萌发力强,耐修