时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱1.

主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等。

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

2.

将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也是切片~

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

3.

锅烧热水,将山药片提前汆烫一下,去除粘液。

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

4.

锅烧热油,加入蒜瓣爆炒出香味

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

5.

加入胡萝卜片翻炒

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

6.

而后加入山药片

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

7.

加入木耳,然后小火翻炒均匀

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

8.

用鲜鸡汁来调味增加鲜美

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

9.

蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

10.

最后来些原味鲜酱油,加些酱香咸味

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

11.

最后转中火翻炒均匀,即可出锅。

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

12.

鲜美的山药炒木耳就完成啦~

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法-家常味炒菜谱

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳成品图

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