甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱1.

对虾。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

2.

对虾去掉虾足,虾须,虾枪,虾线。放盐,胡椒粉,料酒拌匀备用。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

3.

碗里放红酒醋,糖,辣椒酱,拌匀备用。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

4.

炒锅油热后放虾。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

5.

炒虾。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

6.

炒至发红变色,烹酒去腥。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

7.

加水,煮熟。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

8.

倒入碗汁,开大火收汁。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

9.

汤汁将干即可关火,撒葱末即可。

甜辣大虾的做法-其它口味炒菜谱

甜辣大虾成品图

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烹饪技巧

虾腌制的时候已经放盐了,炒的时候就不用放了。

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