马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱1.

马口鱼去头去鳞去内脏洗净控水。除油以外,其它液体调味料放碗里调料汁备用。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

2.

马口鱼裹面粉油锅煎。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

3.

两面煎至金黄色。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

4.

油锅,葱姜蒜八角放入爆香,放煎好的马口鱼,放白糖和盐,倒入料汁,加水加盖烧开。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

5.

小葱放入四周,烧10分钟左右即可。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

6.

装盘。

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

马口鱼烧小葱成品图

马口鱼烧小葱的做法-咸鲜味烧菜谱

烹饪技巧

煎鱼中火要煎透烧出来的鱼才好吃。
一次加够水,跟鱼齐平就行。

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