四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱1.

将大青菜用到把每一片叶子砍下来

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

2.

水开之后,把每一片叶子一片片的放进锅中,汆烫变色,捞出放凉

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

3.

将青菜依次放凉

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

4.

尽量的宽的地方,让青菜彻底的放凉。烧青菜的水也不能倒掉,也一起放量,后面需要。

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

5.

将放凉的青菜放入车底放凉的水中,再焖7天以上。

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

6.

7天后,打开盖子,如果是好的,就是脆脆的声音。

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

7.

尽量沥干水分。

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

8.

放入保鲜盒冰箱冷藏保存。

四川泡青菜的做法-咸鲜味煮菜谱

四川泡青菜成品图

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