爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱1.

准备食材

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

2.

油泼辣子、盐、生抽、耗油、香油、醋混合均匀。

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

3.

豌豆粉与三分之一水混合。

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

4.

剩下的水煮开,倒入豌豆粉汁,边倒边搅拌,直到液体成浓稠状。

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

5.

倒在模具里晾冷凝固。

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

6.

切成条状。

爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

7.

凉粉与配菜和酱料混合均匀即可。
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爽口凉粉的做法-家常味煮菜谱

爽口凉粉成品图

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