炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱1.

排骨洗干净用冷水浸泡10分钟

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

肋排入煮锅焯水后捞出沥干水

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

起油锅,炒糖色

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

肋排入锅炒

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

加老抽炒均匀

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

大料葱姜、盐入锅排骨入锅炒

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

7.

加适量水

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

8.

将排骨倒入电瓦煲,通电煲熟断电,盛出享用

炖肋排的做法-咸鲜味炖菜谱

炖肋排成品图

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烹饪技巧

1、调味品依据个人口味添加。
2、炖制时间以食材熟为标准。

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