口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱1.

冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

2.

热锅冷油,倒入葱姜末炒香

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

3.

接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

4.

倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

5.

美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

口蘑炒冬瓜的做法-家常味炒菜谱

口蘑炒冬瓜成品图

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烹饪技巧

1. 冬瓜一定要切成薄片,才容易熟软入味。
2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

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