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新包装通过变色指示食物变质

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科技日报讯 （记者刘霞）美国麻省理工学院科学家开发出一种由蚕丝制成的食品包装，其在接触腐烂食物时会变色，且能在土壤中迅速降解。相关研究论文刊发于最新一期美国化学学会期刊《ACS Nano》杂志。研究负责人贝内代托·马瑞利表示，其实易腐食品上贴的日期标签不能很好地预测食品何时会变质，这可能导致食物浪费

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推动生命健康产业向新而行

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如今，生命科学、生物技术取得重大突破，与健康产业的融合发展正不断加速，成为一些城市创新建设和经济高质量发展的“引爆点”。但是，如何推动生命健康产业高质量发展仍是一个有待探索的问题。对此，我建议，在政策层面，支持有条件的地区在生命健康产业领域加大“先行先试”力度，积极推动各类示范区、先行区做大做强，积

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