酱油中的“门道儿”，一次性说清！
国庆假期前，某知名调味品企业引发了巨大争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑：有网友爆料称国内售卖的该品牌酱油含食品添加剂，而国外售卖的酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，认为其产品生产是“双标”。尽管该企业多次在社交平台发布声明否认双标一说，但这场风波还是在网络平台持续发酵。这个事件同时
酱油里全是添加剂？告诉你酱油怎么选
国庆假期前，某知名调味品企业引发了巨大争议，起因是其生产的酱油疑似存在“双标”嫌疑：有网友爆料称国内售卖的该品牌酱油含食品添加剂，而国外售卖的酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，认为其产品生产是“双标”。尽管该企业多次在社交平台发布声明否认双标一说，但这场风波还是在网络平台持续发酵。这个事件同时
食用不当或会致癌 蚝油选购注意这几点
日常生活中，想要制作出一道道诱人的佳肴，必不可少的就是各种调味品。与酱油、食盐、白糖一样，蚝油也是大家比较偏爱的调味品，或荤或素都能见到其身影。但最近，蚝油却被推上了“风口浪尖”，网上很多人传言：蚝油能致癌，千万不能吃了！此事一出，引起众多人的关注。那么，蚝油真的能致癌吗？以后还能吃吗？一起来看蚝油
减盐要减味精? 味精里带有"隐型盐"吗?
随着科学证据的积累和公众健康意识的提高，“减盐”成了健康饮食的共识。但是，盐是咸味的来源，而咸是最基本的五种味道之一——缺少了咸味，食物的风味就会大受影响。所以，用“限盐勺”之类的“小妙招”去“减盐”，只能起到“提醒你吃了多少盐”的作用——少加盐之后食物味道不好，很多人是坚持不下去的。“减盐”的核心
味精吃多了会怎么样？会出现以下三种危害
味精，是老百姓厨房里常见的调味品，但对于味精的安全问题，大家总是很纠结，坊间关于味精危害传言早已不是新鲜事，导致许多人觉得吃味精不好，甚至有很多家庭现在根本不吃味精。味精当中的主要成分是谷氨酸钠，制作味精的主要原材料是玉米和大米，它们当中含有谷氨酸，谷氨酸是氨基酸，是人体必需的营养物质，谷氨酸和钠离
豆腐的六款新吃法 滋阴养血超有效减肥
在生活中，我们很多人都是爱吃豆腐的，而且豆腐能有效的帮助我们补充蛋白质的，但是你知道吗其实豆腐能有效的帮助我们减肥的，这个看我们要怎么吃的，下面我们就给大家说说豆腐减肥如何吃，一起来来学学豆腐食谱的做法。小葱拌豆腐原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。调料：花椒油、
话梅尝起来不咸，却“私藏”了许多盐
（原标题：少吃盐 更健康） 按照《健康中国行动（2019—2030年）》倡议，人均每日食盐摄入量不高于5克。家住井湾子街道的居民王女士
高血压要少盐，但你对“少盐”可能还有误解
高血压要少盐，但你对“少盐”可能还有误解 大家都说高血压患者要“吃得清淡”，排在第一位的就是少盐。中国营养学会推荐健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6克，高血压患者不超过5克。限制钠盐的摄入是预防和防治高血压的花费成本最小的有效措施。但是“少盐”可不只是“少放盐”这么简单，下面我们就一起来看看大家对
猪皮汤怎么做 猪皮汤的功效
猪皮汤的制作材料：主料：猪肉皮200克调料：大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克教您猪皮汤怎么做，如何做猪皮汤才好吃1. 先将猪皮上的毛去净，洗好切小块;2. 在锅里加适量清水煮猪皮块，煮沸一段时间撇去浮沫;3. 加葱、姜、盐、味精，继续煮30分钟至猪皮烂即可。功效：本品非常适于中老年骨质疏松症患者
苋菜根要去除吗？苋菜根梗可以吃吗
苋菜，夏天必吃的蔬菜。在生活中会经常吃，苋菜里面含有的营养物质也非常丰富，可以给我们的身体带来很多好处。在夏季适当的吃一些苋菜，就可以达到清热解毒效果，可以让消化功能变得更好，大家就应该适当地多吃一些。苋菜根要去除吗苋菜根一部分去掉，一部分保留，带须根以下不分去除，以上部分可以用盐腌制后炒着吃。当然
这物居然能治牙痛 常见便宜又实用
牙痛虽然不是病，但是在出现牙痛的时候还会给我们生活带来麻烦。出现牙痛时，牙神经会刺透全身，疼痛让人难以接受。在日常生活中有很多我们经常见到的食物可以帮助治疗牙痛。下面就让小编为各位介绍一下这些治疗牙痛的食物吧。1、味精味精是我们生活中经常食用的调味料，它不仅可以用于菜肴的调味味，还可帮助治疗牙痛。取
四款美味猪耳的做法
猪耳营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。接下来就给大家介绍四款美味猪耳的做法，一起看看吧。麻辣耳丝主要材料：猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量，香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙1、先将猪耳朵刮洗干净
猪心怎么做好吃？ 5道营养美味的猪心菜谱
猪心营养丰富，很多人想要用猪心做菜，但是又不知道该如何下手，接下来小编就给大家介绍几道关于猪心的菜谱，保证好吃又营养，一起看看吧。芹菜拌猪心材料: 猪心500克，芹菜200克， 酱油5克，醋3克，味精1克，大蒜5克，盐3克，小葱5克，白萝卜10克。做法:1.将猪心去脂膜，洗净，放至足量的清水中煮;2
鸡精和味精有什么不同？它们的成分一样吗
你是否还在为“鸡精和味精有什么不同 它们的成分一样吗”这样的问题所烦恼呢?易网在线养生网今天就为各位呈上了满意的答案，相信看完下面的文章你就不必再为此发愁了。鸡精和味精的区别1.主要成分的区别味精的主要原料是粮食作物，通过发酵，提取等一系列步骤而成的产品。鸡精是以(鸡粉)鸡骨
六种食物吃了毁智商 吃过多味精影响大脑健康
合理健康的饮食是一门学问，其中有许多值得了解的地方。“六种食物吃了毁智商 吃过多味精影响大脑健康”是许多网友日常生活中都关心的问题，今天易网在线养生网就帮助各位解开这个疑虑。日常生活中，饮食是养生方法之一，不过饮食也是很讲究的，吃对食物可提高智力，而某些食物则影响警觉度、记忆
外卖有助对抗痴呆症？这项研究为外卖“正名”了！
辛苦工作读书一周的你，在周末会否“放纵”自我、吃香喝辣呢？黄焖鸡、酸菜鱼、麻辣烫……平常天天往外跑，周末“懒癌”发作只想躺在家的你，是不是就全靠外卖小哥“养活”了呢？.hzh {display: none; } 关于点不点外卖，人们的态度不一。而说起外卖的“价值”、“好处”，大多数人却不约而同
日本研究：味精可改善痴呆症病人记忆力
据英国《每日邮报》10月29日报道，日本研究发现，中餐外卖不仅仅可以满足人们的味蕾，而且在医学上也是有帮助的。科学家们现在相信，中餐，像鸡肉炒面和糖醋排骨等菜肴中普遍使用的味精可以帮助病人治疗痴呆症。日本研究人员对200名痴呆症患者进行了测试。参与者按照是否食用味精被分为两组，味精是一种有争议的食品
食用味精该注意的6个小细节
味精调料相信很多人都没有去用过，因为大部分人都说味精吃太多对身体不好。不过味精用来当调料炒的菜却很美味，那么如何两者兼得呢，下面易网在线养生网就给大家分享食用味精该注意的6个小细节。食用味精该注意的6个小细节1、不要在滚烫的锅中加入，而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦
考生吃什么提高记忆力
辣椒维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。"辣"味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。胡萝卜可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白
偏头痛可能是这3种食物引起的
偏头痛是生活中常见的疾病，很多朋友都备受偏头痛的困扰，其实偏头痛也与你常吃的食物有关，下面就来看看哪些食物会引起偏头痛吧。 偏头痛可能是这3种食物引起的 1、酒精等刺激性饮品酒精能使头部血管膨胀，从而引起头痛。红葡萄酒和啤酒是最常见的导致偏头痛的物质。生活中的一些饮品，比如咖啡、清凉饮料、浓茶、可乐
炒菜常放味精或鸡精好，对人体有没有害处？
经常下厨房的人都知道鸡精和味精是经常用到的佐料，但是对以下食物来说，放了不仅不能改善菜的味道，可能还会对人体造成伤害。1、醋熘类酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。2、含鸡蛋类
一天到底能吃多少味精？
近日，欧洲食品安全局发布了对食品添加剂谷氨酸和谷氨酸盐的最新评估报告：谷氨酸(及其盐)对人的安全摄入量是每天每公斤体重30毫克。 近日，欧洲食品安全局发布了对食品添加剂谷氨酸和谷氨酸盐的最新评估报告：谷氨酸(及其盐)对人的安全摄入量是每天每
可乐加味精不是“催情水”
近日有网帖称：可乐加味精能够产生催情的效果。最新研究表明，所谓的“谷氨酸钠综合征”与味精没有太大关系，而是由微生物污染或多种食材混合引起的。营养师林霞说，可乐含糖量高，过量的食用，容易造成龋齿、肥胖和血糖异常，此外可乐中还含有磷酸，易造成人体钙质流失。
味精 娱乐舌头伤害眼
人们在平时的饮食中，很多人喜欢用味精来调味，追求一种饮食的味觉丰富性。随着改革和开放，当中国的饮食文化向外传送的时候，不时听到国外对中国喜用味精的不解，认为是人为地干扰了菜的味道，并且还存在副作用。 味精的主要成分是谷氨酸钠盐，过去认为对人并没有直接的危害，外国朋友对味精的批评只限于它的生