肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱1.

肘子用刀划几下

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

2.

葱姜,冰糖,大料,丁香,桂皮,香果准备好

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

3.

肘子冷水下锅焯水

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

4.

焯好后放入高压锅,放入所有辅料

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

5.

高压锅压一个小时

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

6.

压好后,剔除骨头放到保鲜膜上

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

7.

趁热卷起来,放到冰箱冷藏一夜

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

8.

冷藏好后去除保鲜膜,切片即可

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱

肘花肠成品图

肘花肠的做法-咸鲜味煮菜谱
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