食材准备
活鲫鱼杀好,刮除鱼鳞、扣除鱼鳃和内脏,鱼肚子里的黑膜也要清除干净,用刀在鱼身的两面切几个口子,方便入味
生姜切丝,小葱切段,蒜瓣去皮拍碎,干辣椒剪断备用
打开方太灶具9档大火,平底锅烧热后倒入菜籽油(油量略多一点),烧热后将用厨房纸吸干水分的鲫鱼放入锅内,煎至两面金黄,捞出备用
锅里留少许底油,放入蒜瓣、生姜、葱段、花椒、干辣椒爆香
淋入麻辣汁
然后放入煎过的鲫鱼
烹入料酒去腥
加入适量的开水,大火煮开,改中小火煮约15分钟
最后大火收浓汤汁,出锅前撒上葱段即可
川香姜辣鲫鱼成品图

食材准备
活鲫鱼杀好,刮除鱼鳞、扣除鱼鳃和内脏,鱼肚子里的黑膜也要清除干净,用刀在鱼身的两面切几个口子,方便入味
生姜切丝,小葱切段,蒜瓣去皮拍碎,干辣椒剪断备用
打开方太灶具9档大火,平底锅烧热后倒入菜籽油(油量略多一点),烧热后将用厨房纸吸干水分的鲫鱼放入锅内,煎至两面金黄,捞出备用
锅里留少许底油,放入蒜瓣、生姜、葱段、花椒、干辣椒爆香
淋入麻辣汁
然后放入煎过的鲫鱼
烹入料酒去腥
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最后大火收浓汤汁,出锅前撒上葱段即可
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眼睛疲劳用什么药好 1、口服障眼明片,每次5片,每日3次。 2、口服复明片,每次5片,每日3次。 3、口服杞菊地黄丸,每次2丸,每日3次。 4、口服明目地黄丸,每次2丸,每日3次。 5、菊花30克,决明子30克,麦门冬30克,枸杞子30克,每日各用1克,用开水泡20分钟,每日饮用6至
绿色蔬菜新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”——碱性成分,它可使血液呈碱性,促进沉淀于细胞内的毒素溶解,并使之随尿液排泄。 猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化(消化食品)酶分解后,可与进入人体的粉尘
“反复烧开的水亚硝酸盐高,不能喝!”“千滚水有毒”……近些年,类似的说法多了起来,事实真相如何呢?其实,水里的亚硝酸盐不会凭空产生,一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中,硝酸盐很少;但如果水源被含氮有机物污染,硝酸盐含量可能增加。通常来说,饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因,主要是水蒸发
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