食材准备
活鲫鱼杀好，刮除鱼鳞、扣除鱼鳃和内脏，鱼肚子里的黑膜也要清除干净，用刀在鱼身的两面切几个口子，方便入味
生姜切丝，小葱切段，蒜瓣去皮拍碎，干辣椒剪断备用
打开方太灶具9档大火，平底锅烧热后倒入菜籽油（油量略多一点），烧热后将用厨房纸吸干水分的鲫鱼放入锅内，煎至两面金黄，捞出备用
锅里留少许底油，放入蒜瓣、生姜、葱段、花椒、干辣椒爆香
淋入麻辣汁
然后放入煎过的鲫鱼
烹入料酒去腥
加入适量的开水，大火煮开，改中小火煮约15分钟
最后大火收浓汤汁，出锅前撒上葱段即可
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眼睛疲劳用什么药好 1、口服障眼明片，每次5片，每日3次。 2、口服复明片，每次5片，每日3次。 3、口服杞菊地黄丸，每次2丸，每日3次。 4、口服明目地黄丸，每次2丸，每日3次。 5、菊花30克，决明子30克，麦门冬30克，枸杞子30克，每日各用1克，用开水泡20分钟，每日饮用6至
绿色蔬菜新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”——碱性成分，它可使血液呈碱性，促进沉淀于细胞内的毒素溶解，并使之随尿液排泄。 猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化（消化食品）酶分解后，可与进入人体的粉尘
“反复烧开的水亚硝酸盐高，不能喝！”“千滚水有毒”……近些年，类似的说法多了起来，事实真相如何呢？其实，水里的亚硝酸盐不会凭空产生，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中，硝酸盐很少；但如果水源被含氮有机物污染，硝酸盐含量可能增加。通常来说，饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因，主要是水蒸发
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