木耳提前泡发。西芹摘洗干净

西芹切成片

煮锅加水烧开,西芹入锅焯水后捞出沥干水

木耳入锅焯水后捞出沥干水

木耳、西芹放到容器中

加盐搅拌均匀

加橄榄油搅拌均匀,装盘享用

西芹拌木耳成品图




烹饪技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
木耳提前泡发。西芹摘洗干净

西芹切成片

煮锅加水烧开,西芹入锅焯水后捞出沥干水

木耳入锅焯水后捞出沥干水

木耳、西芹放到容器中

加盐搅拌均匀

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