平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱1.

草鱼取鱼肉,尽量是没有刺的那个部分,切成厚度约5mm的片。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

2.

水里加白醋把鱼片清洗一下。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

3.

捞出控水。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

4.

加盐,胡椒粉,黄酒腌十分钟。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

5.

加一个蛋清和1勺干淀粉

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

6.

抓拌均匀让鱼片上浆。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

7.

油温五成热入锅炸。炸到变色捞出,再油温六成热复炸十秒钟。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

8.

白醋,生抽,老抽,糖和蒜片及少许干淀粉搅拌成料汁。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

9.

锅内放少许油放入平菇煸炒,把平菇的水分煸出来,然后盛出备用。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

10.

少许底油放入培根。煸炒到培根出油。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

11.

放入葱姜蒜末炒香

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

12.

放入平菇再加一碗开水。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

13.

放入鱼片,烩五分钟。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

14.

把调好的碗汁倒入。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

15.

翻炒均匀,汤汁收干即可出锅。

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

平菇烩鱼片成品图

平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱平菇烩鱼片的做法-酸甜味烩菜谱

烹饪技巧

这个鱼片儿是糖醋口的。我家的平菇,喜欢其他蘑菇也可以。

上一篇:微波炉炒小白菜的做法-家常味微波菜谱
下一篇:爽口黄瓜条的做法-咸鲜味腌菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

金针菇烩粉条的做法-香辣味烩菜谱

金针菇烩粉条的做法-香辣味烩菜谱

162

金针菇烩粉条的做法 - 家常金针菇烩粉条的做法非常简单易学。如果金针菇烩粉条怎么做好吃,金针菇烩粉条的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文金针菇烩粉条的家常做法大全,用最短的时间让你学会金针菇烩粉条的做法

草鱼片的做法-家常味煮菜谱

草鱼片的做法-家常味煮菜谱

1286

草鱼片的做法 - 家常草鱼片的做法非常简单易学。如果草鱼片怎么做好吃,草鱼片的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文草鱼片的家常做法大全,用最短的时间让你学会草鱼片的做法

茄子花蚬子烩玉米的做法-家常味烩菜谱

茄子花蚬子烩玉米的做法-家常味烩菜谱

645

茄子花蚬子烩玉米的做法 - 家常茄子花蚬子烩玉米的做法非常简单易学。如果茄子花蚬子烩玉米怎么做好吃,茄子花蚬子烩玉米的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文茄子花蚬子烩玉米的家常做法大全,用最短的时间让你学会茄子花蚬子烩玉米的做法

鱿鱼烩烤麸的做法-家常味烩菜谱

鱿鱼烩烤麸的做法-家常味烩菜谱

1863

鱿鱼烩烤麸的做法 - 家常鱿鱼烩烤麸的做法非常简单易学。如果鱿鱼烩烤麸怎么做好吃,鱿鱼烩烤麸的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文鱿鱼烩烤麸的家常做法大全,用最短的时间让你学会鱿鱼烩烤麸的做法

牛肉笋干大杂烩的做法-家常味烩菜谱

牛肉笋干大杂烩的做法-家常味烩菜谱

914

牛肉笋干大杂烩的做法 - 家常牛肉笋干大杂烩的做法非常简单易学。如果牛肉笋干大杂烩怎么做好吃,牛肉笋干大杂烩的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文牛肉笋干大杂烩的家常做法大全,用最短的时间让你学会牛肉笋干大杂烩的做法

烤麸烩菜的做法-家常味烩菜谱

烤麸烩菜的做法-家常味烩菜谱

1581

烤麸烩菜的做法 - 家常烤麸烩菜的做法非常简单易学。如果烤麸烩菜怎么做好吃,烤麸烩菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文烤麸烩菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会烤麸烩菜的做法

黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的做法-家常味烩菜谱

黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的做法-家常味烩菜谱

496

黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的做法 - 家常黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的做法非常简单易学。如果黄陂三鲜之菌菇烩三鲜怎么做好吃,黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的家常做法大全,用最短的时间让你学会黄陂三鲜之菌菇烩三鲜的做法

鲍鱼辣酱烩萝卜的做法-咸鲜味烩菜谱

鲍鱼辣酱烩萝卜的做法-咸鲜味烩菜谱

791

鲍鱼辣酱烩萝卜的做法 - 家常鲍鱼辣酱烩萝卜的做法非常简单易学。如果鲍鱼辣酱烩萝卜怎么做好吃,鲍鱼辣酱烩萝卜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文鲍鱼辣酱烩萝卜的家常做法大全,用最短的时间让你学会鲍鱼辣酱烩萝卜的做法

 这18种病根本不用治
日常养生

这18种病根本不用治

169

现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花

立秋后煮一煮百病消
日常养生

立秋后煮一煮百病消

116

立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”
日常养生

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”

274

秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?
日常养生

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?

130

平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检

清理血液垃圾吃它就管用
日常养生

清理血液垃圾吃它就管用

124

血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些