冬吃萝卜夏吃姜？现在吃姜正当时
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。在中国的饮食文化和中医药知识中，姜都占有重要地位。夏季宜吃姜，但其实冬季也同样适宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本领各不同我们常用的姜类有生姜、干姜、炮姜。生姜辛温，归肺脾胃经。其实，生姜、干姜、炮姜本为一物，均能温中散寒，适用于脾胃寒证。但由于炮制的方法不同，其性
三伏热浪来消暑要适度
本周日即将入伏，一年之中最炎热的夏季终于来了。这时节如何养生调理？中医专家提醒，盛夏暑多挟湿，此时调理养生的重点为消暑宁心，去湿健脾。另外大家避暑最爱躲在空调房和泡在水里游泳，无论选择哪一种方式，都应适度，不要过度避暑令寒气侵体。游泳之后，别再吃太多解暑水果，反而一碗姜汤祛寒更为合适。养生要点一：
当季食补注意啥宜吃辛甘少吃酸
大地回春，万物复苏，人体阳气也随之充盈。本着“人与天地相应”的宗旨，在饮食上应该顺应气候，因时食养。春天气温开始上升，可进食一些有助于阳气升发的食物。以五味而言，辛甘发散为阳，葱、姜、蒜、韭菜、香菜等辛味食物有助阳升发、温中散寒的作用。只是春为少阳之时，只宜助阳，不可过食大温大热之品，如羊肉、花椒、
每周吃点辣护血管
受访专家：首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师 刘 巍中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞辣椒作为蔬菜及调味品，早已成为中国人日常饮食的一部分，在川菜、湘菜等地方特色饮食中更是占据了举足轻重的地位。国际上，有关辣椒与健康关系的研究也层出不穷。此前曾有研究称，辣椒吃多了易导致老痴，
白胡椒腐竹鲫鱼汤适用于脾胃虚寒的人群
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：温中散寒、健脾和胃推荐人群：冬季养生汤水，尤其适用于脾胃虚寒，消化功能欠佳的人群。材料：白胡椒5g、干腐竹50g、鲫鱼1条（约400g）、生姜适量、香菜适量（3~4人量）。烹调方法：白胡椒稍碾碎（胡椒粉亦可），腐竹用清水浸泡至软，鲫鱼斩杀后去腮内脏、刮去鳞片及腹
秋天的花好吃又养生
受访专家：黑龙江中医药大学附属第一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长 聂 宏菊花、桂花、韭菜花……在这个秋高气爽的季节，黑龙江中医药大学附属第一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏建议大家不妨试试吃“花”养生。菊花。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、
夏天喝点带“味”的水
炎炎夏日，人体出汗增多，饮水成为这个季节重要的“养生课”。东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王少康告诉《生命时报》记者，大热天喝点带“味”的水，不但能达到补水的目的，还能带来一些额外的好处。带酸味的柠檬水，促进食欲。受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。喝点带酸味的柠檬水，可刺激胃液分泌，
喝二花陈皮茶，驱痛经舒肝郁
春回大地，万物欣欣，但同时也是乍暖还寒，最难养息保养之时。除了感染性疾病高发，人们也容易情绪低落、心烦意燥。中医认为，春季肝气旺盛当升发，如果肝气疏泄不畅、郁结难舒，可导致痛经且伴有血块、两胁胀痛、头痛目眩、口苦口干、郁闷不乐或暴躁易怒等典型肝郁症状。这样的女性不妨泡一壶二花陈皮茶，可疏肝理气、活血
易感冒人群这三招快学起来
每年冬春季，流感相对高发，老人、儿童和体质虚弱者是易感人群。广州中医药大学第一附属医院治未病科副主任医师邝秀英提醒，易感人群更应注意未病先防，除了日常的起居、饮食多加防范，以下这三招简单、易学的预防法不妨学一学——茶饮法：姜枣茶组成：生姜5片，红枣10枚，煎汤，趁热饮。功效：温中散寒，适合气虚质、阳