主料：剩米饭300克、熟腊肉80克、鸡蛋1个、泡菜50克 辅料：植物油20克、盐1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、蒜薹2根
把腊肉切丁，红辣椒切丁
蒜薹洗净切丁，泡菜切末
鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀
热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到鸡蛋液定型成块捞起
再次热锅凉油，油热7成下剩米饭，翻炒到米饭一粒粒的，加少许盐翻炒均匀
加腊肉丁翻炒出腊肉的香味
加泡菜翻炒均匀出香味
加蒜薹、红辣椒丁
花椒粉、胡椒粉翻炒均匀出蒜薹的味道
加鸡蛋块
翻炒均匀出锅即可
腊肉用蒸熟的腊肉，切的不能太大 要翻炒出腊肉的香味，蒜薹也可以换成香葱的
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洋葱是一种能储耐放的食物，它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，虽然吃得多，并不代表你会吃。关于吃洋葱，需要了解的4件事，你知道几件？1、生洋葱最能抗癌洋葱含有前列腺素A，可降低外周血管阻力，降低血黏度，起到提神醒脑、缓解压力、预防感冒的作用。此外，洋
中新网3月21日电 据国家卫健委网站消息，3月20日0—24时，31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例12例，均为境外输入病例(上海4例，甘肃3例，天津2例，内蒙古1例，江西1例，广东1例)；无新增死亡病例；新增疑似病例2例，均为境外输入病例(均在上海)。当日新增治愈出院病例9
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