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建强队伍，做好食品安全“民心工程”

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民以食为天，食以安为先。习近平总书记在对食品安全工作作出的重要指示中强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。进入新时代，以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题，推动食品安全形势不断好转，特别是不断加强基层基础工作，建设了一支职业化检查员队伍，确保人民群众“舌尖

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办年货还能选进口冷链食品吗

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明天就是除夕，在阖家欢乐的同时，“口福”一定少不了。但与往年春节有所不同的是，今年置办年货、购买食材时，人们还在关心防疫问题。近期，国内多地进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性的消息令人担忧：冷链食品还能不能吃?新冠病毒会通过食品或外包装传染人吗？针对大家的关切，北京地坛医院副院长、感染中心主任

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