日常养生 2022-09-13 0 小苏打 面粉

说到酵母食物，你的第一反应是什么？面包？馒头还是……甚至很多人每天都离不开酵母食物，天天必备蛋糕、小甜品。当然，网络上也有一些说法：常吃含酵母的食物容易得胃病，究竟是真是假？一起来了解下真实情况……一、常吃含酵母的食物容易得胃病？酵母是酵母菌（yeast）的俗称，是人类应用比较早的微生物。自古以来，

日常养生 2022-09-13 0 食品 加工

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日常养生 2022-09-08 0 月饼 营养师

中秋将至，月饼作为舌尖“重头戏”，是每个家庭的必备食品。但月饼不可多吃，更不是所有人都适合食用。那么，如何做到健康吃月饼呢？重庆医科大学附属第二医院临床营养科营养师秦海霞在接受人民网记者采访时表示，月饼是高脂高糖的点心，不适合高血脂、高血糖的人群食用。另外，正常人也应当少吃，多食容易使人发胖。如一块

日常养生 2022-09-08 0 抑郁症 脑血管病

年纪轻轻就患“老年痴呆症”，真的假的？没错，诸如影视作品《脑海中的橡皮擦》《大恋爱》中描写青年人患阿尔茨海默症的剧情，并非虚构。这个病从来就不是老年人的“专利”，且它在青年人中的表现也不一定就是丢三落四这么简单，往往更容易被忽视。今天，医生就来向大家介绍一下关于“青年型阿尔茨海默症”的初期识别以及应

日常养生 2022-09-08 0 风寒 关节炎

作者：宣磊 北京协和医院 中医科 副主任医师“露凝而白，气始寒也。”9月7日23时32分将迎来昼夜温差最大的节气——白露。露从此夜白，夜自此日凉，也拉开了仲秋的大幕。北京协和医院中医科副主任医师宣磊提醒，白露身不露，这些部位要少露。老人不露膝腰俗话说：“二月八月乱穿衣。”白露过后，早晚温差变大，所以

日常养生 2022-09-07 0 蔬菜 营养素

蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。《中国居民膳食指南（2022）》推荐：成人每天蔬菜摄入量300-500g，应保证餐餐有，并强调选择新鲜、多种（每天至少达到3-5种）、各色（绿、红、黄、橙、紫、白）蔬菜，其中深色蔬菜（绿、红、黄、橙、紫色）应占1/2。在众多蔬菜中，有一类蔬菜尤其

日常养生 2022-09-07 0 蔬菜 营养素

蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。《中国居民膳食指南（2022）》推荐：成人每天蔬菜摄入量300-500g，应保证餐餐有，并强调选择新鲜、多种（每天至少达到3-5种）、各色（绿、红、黄、橙、紫、白）蔬菜，其中深色蔬菜（绿、红、黄、橙、紫色）应占1/2。在众多蔬菜中，有一类蔬菜尤其

日常养生 2022-09-07 0 干眼症 睑板

秋天空气湿度下降，经常刮风，是干眼症的高发季节。干眼症是指任何原因造成的泪液质或量的异常，以及泪膜动力学异常导致的泪膜不稳定性下降，并且伴有眼部不适的一类疾病。气候干燥、长时间使用电子产品、长时间开车、熬夜、长时间佩戴隐形眼镜、不恰当使用眼药水、部分眼睑疾病、纹美瞳线等都可能导致干眼症的加重。秋季如

日常养生 2022-09-07 0 胃酸 粗粮

食欲降低、口苦、嗳气、反酸、烧心……越来越多的人饱受消化道疾病的困扰。存在胃肠疾病的人，除了遵医嘱积极治疗外，以下容易引起胃肠不适的食物要慎食。1.粗粮粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸及各种干豆类，如青豆、赤豆、绿豆等。粗粮富含膳食纤维，消化功能弱的人如果粗粮吃得太多，容易出现上腹胀满，病

日常养生 2022-09-07 0 控糖 少盐

今年9月1日是第16个全民健康生活方式日，9月是全民健康生活方式宣传月。今年宣传的主题是 “三减三健”、健康相伴。三减分别是减盐、减油、减糖；三健分别是健康口腔、健康体重、健康骨骼。《中国居民膳食指南（2022）》中的准则五也明确建议：少盐少油、控糖限酒。那么，少盐、少油、控糖的目标该如何在日常生活

日常养生 2022-09-05 0 心理健康 早餐

最近的一项研究表明，在家吃健康早餐的儿童心理健康状况更好。虽然之前的研究报告了营养早餐的重要作用，但这是第一项关于儿童与早餐相关影响的研究。这些结果为父母及其子女提供了宝贵的见解和建议。研究结果表明，吃早餐不仅很重要，而且儿童吃早餐的地方和他们吃的东西也很重要。不吃早餐或离家吃早餐可能增加儿童/青少

日常养生 2022-09-05 0 细胞 饮酒

科技日报北京8月30日电 （记者刘霞）德国研究小组在最新一期《美国国家科学院院刊》上撰文指出，他们利用黑腹果蝇的遗传模型系统开展的研究表明，即使是饮酒一次也会永久性地改变大脑神经元的形态，且大脑里的“交通要塞”突触的结构以及为细胞提供能量的线粒体的动力学也会受到酒精的影响。在从偶尔饮酒到慢性酒精滥用

日常养生 2022-09-04 0 月饼 低糖

麦芽糖醇在很多食品的配料表中都可以看到，为什么会出现食用后腹泻的情况？用糖醇替代蔗糖制作的低糖、无糖月饼还能吃吗？带着这些疑问，人民网记者邀请营养专家，为消费者揭秘“健康月饼”真相！麦芽糖醇为啥能减糖？北京中医药大学东方医院营养科医生魏帼介绍，麦芽糖醇属于多元糖醇的一种，可以替代蔗糖添加到食品中，增

日常养生 2022-09-04 0 胃酸 药理学

什么时候服药效果最好？我们先引入一个时辰药理学概念。时辰药理学即时间药理学，其主要研究的是因给药时间不同而导致药物各成分含量在患者体内发生动态变化，及其所产生的不同治疗效果，从而探讨药物与人体周期性相互关系的一门科学。有研究表明，人体的各项生理功能在一天之内处于不断的周期性、节律性变化状态，机体的呼

日常养生 2022-09-02 0 免疫力 免疫系统

有很多事情在一整天不知情的情况下就削弱了免疫系统的功能，从你睡多少觉到吃多少糖，再到在办公室接触的东西。美国《健康杂志》网站对此进行了总结。忍受孤独寂寞孤独会导致慢性压力，削弱免疫系统的功能。德国美因茨大学的药理学家发现，孤独感在基因层面上影响着身体功能，它会导致促炎基因的增加，以及产生抗体和免疫力

日常养生 2022-09-02 0 秋燥 养生

“离离暑云散，袅袅凉风起。”夏天的热烈缓缓落幕、秋日的凉意铺陈开来，专家提醒，气候由热转凉、昼夜温差逐渐拉大，人们体感分明，需逐渐适应，此时您的养生作息及食谱都要调整上新了。护“鼻”“肤”皮肤是抵御外界风寒入侵人体的第一道屏障。中医认为“肺主皮毛、开窍于鼻”，秋凉之时，上班族可随身携带一件轻薄防风的

日常养生 2022-08-31 0 脂肪 胆固醇

俗话说“秋天补得好，一冬病不找”，民间素有立秋前后“贴秋膘”的说法。对此，北京市隆福医院主管营养师柳月明表示，夏季高温，人体交感神经兴奋释放去甲肾上腺素与胃部平滑肌组织的肾上腺素α受体结合，间接抑制了胃的运动，消化液也随之减少，会造成人们食欲下降，从而进食量减少，导致多种营养素摄取量减少。立秋之后，

日常养生 2022-08-31 0 补充剂 膳食

近年来，含叶黄素的保健食品市场规模不断扩大，去年销售额超10亿元人民币，同比增速近70%。很多商家甚至赋予了叶黄素“眼黄金”之称，宣传叶黄素补充剂不仅可以预防和治疗青少年近视，还可以缓解“白领”和学生的视疲劳、预防老年性黄斑变性、白内障、老年痴呆、癌症、骨质疏松、冠心病，甚至可以美白皮肤、淡化皱纹…

日常养生 2022-08-31 0 补充剂 膳食

近年来，含叶黄素的保健食品市场规模不断扩大，去年销售额超10亿元人民币，同比增速近70%。很多商家甚至赋予了叶黄素“眼黄金”之称，宣传叶黄素补充剂不仅可以预防和治疗青少年近视，还可以缓解“白领”和学生的视疲劳、预防老年性黄斑变性、白内障、老年痴呆、癌症、骨质疏松、冠心病，甚至可以美白皮肤、淡化皱纹…

日常养生 2022-08-31 0 粗粮 胆固醇

如今人们越来越关注营养、保健、养生等方面的知识，朋友圈、公众号及各种自媒体平台也充斥着大量相关内容，也不乏有家里长辈代代相传下来的养生口诀，这种“大家都这样说”的口吻让人们对此深信不疑。但有的看起来正确的养生技巧，其实是一种误区，甚至还会影响健康。今天我们就来说说那些许多人容易“踩坑”的营养误区。误