辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱1.

把尖椒洗净切切块

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

2.

辣皮子泡泡洗净切末,大葱切片、姜切末

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

3.

把煮锅加水烧开,下肥牛煮开捞起沥干水分

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

4.

热锅凉油,油热8成 ,下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

5.

下尖椒、大葱翻炒出香味

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

6.

下肥牛、盐翻炒均匀

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

7.

加生抽、鸡精翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

辣炒肥牛成品图

辣炒肥牛的做法-香辣味炒菜谱

烹饪技巧

肥牛卷不可就焯

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